Apa itu air lunak dan air sadah dan apa efeknya pada peralatan makan?

Air lunak mengacu pada air yang mengandung sedikit atau tidak ada senyawa kalsium atau magnesium yang larut. Air lunak tidak mudah menghasilkan kerak, dan menggunakannya untuk mencuci piring dapat meningkatkan efisiensi pembersihan deterjen, membuat peralatan makan terlihat seperti baru.
Air sadah, mengandung konsentrasi senyawa kalsium dan magnesium larut yang lebih tinggi. Meskipun air sadah tidak menimbulkan risiko kesehatan langsung, air sadah dapat menyebabkan penumpukan kerak pada peralatan air dan mengurangi efisiensi pembersihan sabun dan deterjen. Seiring waktu, mencuci piring dengan air sadah dapat menyebabkan endapan kerak di permukaan peralatan makan, yang memengaruhi penampilan dan kebersihannya.