Mengapa Xiaomi Multifunctional IH Rice Cooker menguning setelah digunakan dalam jangka waktu tertentu?
*Halaman ini diterjemahkan secara otomatis dari artikel berbahasa Inggris
Penanak nasi adalah peralatan dapur dan digunakan di lingkungan dapur. Plastik putih akan ternoda di lingkungan asap berminyak, yang merupakan fenomena reaksi fisik normal.
Ada dua alasan utama perubahan warna penanak nasi:
1. Penetrasi warna makanan: Saat menggunakan penanak nasi untuk memasak hidangan, makanan tertentu, terutama yang kaya akan pigmen alami (seperti bubuk paprika merah, bubuk bit, kecap, dll.) atau pigmen buatan, akan sedikit menembus bagian plastik di tepi panci bagian dalam penanak nasi melalui uap atau kontak langsung selama memasak suhu tinggi jangka panjang, menyebabkan pewarnaan;
2. Pembersihan tidak lengkap: Setelah penggunaan jangka panjang, jika bagian dalam penanak nasi tidak dibersihkan dengan segera dan menyeluruh, terutama sambungan antara panci bagian dalam dan bagian plastik, sisa makanan yang tersisa akan menarik dan memadatkan pigmen. Suhu di dalam penanak nasi naik saat memasak, yang akan mempercepat penetrasi dan fiksasi pigmen pada bahan yang tersisa, mengakibatkan pewarnaan. Fenomena ini normal, terutama saat memasak bahan dengan pigmen yang kuat.
Ada dua alasan utama perubahan warna penanak nasi:
1. Penetrasi warna makanan: Saat menggunakan penanak nasi untuk memasak hidangan, makanan tertentu, terutama yang kaya akan pigmen alami (seperti bubuk paprika merah, bubuk bit, kecap, dll.) atau pigmen buatan, akan sedikit menembus bagian plastik di tepi panci bagian dalam penanak nasi melalui uap atau kontak langsung selama memasak suhu tinggi jangka panjang, menyebabkan pewarnaan;
2. Pembersihan tidak lengkap: Setelah penggunaan jangka panjang, jika bagian dalam penanak nasi tidak dibersihkan dengan segera dan menyeluruh, terutama sambungan antara panci bagian dalam dan bagian plastik, sisa makanan yang tersisa akan menarik dan memadatkan pigmen. Suhu di dalam penanak nasi naik saat memasak, yang akan mempercepat penetrasi dan fiksasi pigmen pada bahan yang tersisa, mengakibatkan pewarnaan. Fenomena ini normal, terutama saat memasak bahan dengan pigmen yang kuat.
Apakah ini membantu?
Ya
Tidak